10種最著名「中式傳統糕點」的超簡單做法！學會後做給家人吃吧~

一、抹茶椰汁糕

材料：馬蹄粉135克、水750克、糖200克、抹茶粉10克、

馬蹄粉115克、水350克、糖200克、椰漿400克

做法 ：

抹茶部分：馬蹄粉135g+糖200g+抹茶粉10g+水750g，過篩混合攪拌均勻；

椰汁部分：馬蹄粉115g+糖200g+椰漿400g+水350g，過篩混合攪拌均勻；

1、燒開水，用盆蒸，每次放一勺，蒸到熟，重複重複；

2、最後一次蒸久點，到上面有一點點水就可以拿出，用風扇會吹乾；

3、至常溫放入雪櫃冷藏幾個小時至凝固；

4、切的時候最好在下面鋪一塊保鮮膜，用快刀切。