最酥的4種雞肉做法，孩子愛吃，在家做花不了幾塊錢，還健康放心

具體製作方法

第一步：準備食材。雞胸肉2小塊(雞腿肉也行)、雞蛋2個、乾粉適量、麵包糠適量。

第二步：將雞胸肉切成小塊，然後放入1個蛋清、1勺鹽、1勺料酒、1勺白鬍椒粉腌制30分種。剩下的雞蛋打散備用。

第三步：用筷子夾一塊雞肉，放入乾粉中，讓雞胸表面勻均的粘上乾粉。

第四步：將雞肉再放入蛋液中，粘滿雞蛋液。