大家都知道枸杞補腎,但枸杞吃不對,再貴也白搭!醫生經驗分享

2023-07-26     開心果     反饋
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挑好高質量的枸杞之後,還需要配合枸杞的正確食用方法,下面推薦3種營養價值較高的食用方法:

❒ 泡水喝

枸杞泡水時,是最常見的食用方法,但是一定要避免使用開水直接沖泡,60~80℃才是最佳水溫。泡水時間會影響枸杞的營養成分溶出,一般來說,泡水5~10分鐘後即可飲用。枸杞泡水可以反覆沖泡,也可以在飲用時直接吃掉。

枸杞泡水時,還可以根據個人口味和需求,添加其他食材,如紅棗、菊花、桂圓等,這樣合理搭配可以提升枸杞的營養價值,為身體提供更多益處。