大家都知道枸杞補腎，但枸杞吃不對，再貴也白搭！醫生經驗分享

四、從挑枸杞到吃枸杞，健康美味好身體

隨著人們對健康飲食的重視，越來越多的人開始關注天然食材的攝入，枸杞作為一種營養豐富的食品，已經成為許多人日常飲食的一部分。要想吃好枸杞，挑選是至關重要一個環節，因為質量好的枸杞才能為我們的身體提供豐富的營養。在挑選枸杞時，我們應注意以下幾點：

❒ 顏色：優質枸杞顏色鮮艷，呈深紅色或紫紅色。劣質枸杞則顏色暗淡，可能還有發霉的跡象。

❒ 外觀：優質的枸杞顆粒飽滿，大小均勻，表面無破損。劣質枸杞則可能存在乾癟、破碎的現象。

❒ 味道：優質枸杞聞起來有淡淡的清香，而劣質枸杞可能會有異味。此外優質枸杞口感甘甜，劣質枸杞可能帶有苦味或澀味。

❒ 產地：選購枸杞時，還可以注意產地信息，寧夏、青海等產區的枸杞品質較高，值得信賴。